Bere aceto di mele ogni giorno: ecco le conseguenze su colesterolo e glicemia

L’aceto di mele è una variante meno tradizionale ma ugualmente diffusa dell’aceto bianco di vino, il quale da sempre occupa un posto di riguardo nella cucina italiana. Questo tipo di condimento, infatti, risulta essere meno aspro e più delicato rispetto alla variante tradizionale che, invece, in alcuni casi può risultare molto forte e pungente soprattutto … Leggi tutto

Mangiare basilico crudo: attenzione a cosa può accadere

Tutti conosciamo alla perfezione il profumo e l’aroma del basilico, motivo per cui quando ci troviamo nei pressi di questa pianta è praticamente impossibile rimanere indifferenti. L’erba aromatica in questione conquista tutti proprio per le sue caratteristiche davvero uniche e ineguagliabili ed è proprio per questa ragione che viene impiegata in cucina con grande successo. … Leggi tutto